Kue bunga gem merupakan jenis kue kering atau biskuit yang sudah ada sejak dulu dan kita pasti pernah mencoba kue ini walaupun paling sering makan topingnya saja. Kue bunga gem sering dijadikan stamu sata hari Raya Idul Fitri dan kue gem bunga menjadi favorit anak-anak karna bentuknya yang menarik dengan toping krim yang warna-warni. Di setiap daerah kue gem bunga ini memiliki julukan yang berbeda beda tapi rasa dari kue ini tetap sama.
Jika Mendekati hari besar tertentu biasanya anda bisa membelinya di toko kue terdekat atau pesan lewat internet. Tapi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah, anda bisa mengikuti resep dan cara membuatnya disini .....
Bahan membuat kue bunga gem :
- 150g margarin
- 250g gula halus
- 255g tepung terigu
- 4 sdm susu bubuk
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm vanilli bubuk
- 2 butir putih telur
- Pewarna makanan secukupnya
Langkah - langkah membuat kue bunga gem :
1. Masukkan margarin dan gula halus dalam wadah besar, kemudian mixer hingga halus.
2. Jika sudah halus tambahkan tepung terigu, kuning telur, susus bubuk, vanilla bubuk, dan tepung maizena. Kocok kembali hingga adonan menjadi kalis.
3. Setelah adonan kalis, ambil sedikit adonan lalu bentuk seperti bola-bola kecil.
4. Letakkan adonan diatas loyang dan masukkan ke oven selama 20 menit dengan suhu kurang lebuh 150° Celcius.
5. Untuk gula-gula, kocok putih telur dengan mixer. Kemudian masukkan gula halus perlahan-lahan, aduk sampat teksturnya menjadi krim
6. Bagi adonan dalam beberapa wadah. Kemudian beri pewarna makanan secukupnya ke setiap wadah dengan warna yng berbeda. Aduk hingga mendapat warna yg diinginkan.
7. Tuang ktim kedalam plastik segitiga, gunting sedikit bagian ujung. Kemudian hias bagian atas kue dengan krim tersebut.
8. Panggang kue kembali selama 30 menit dengan suhu 100° Celcius.
9. Angkat dan dinginkan sebentar, kemudian masukan ke dalam toples.
10. Kue bunga gem siap disajikan bersama keluarga.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Brownies Mini Kering yang lezat dan renyah DISINI
KUE KERING DAN BISKUIT
Selasa, 06 Maret 2018
Senin, 05 Maret 2018
Langkah - Langkah Membuat Brownies Mini Kering Yang Lezat
Kue brownies mini kering ini sangat banyak dijual di toko camilan, mini market, internet, dan toko kue terdekat kita juga menjual kue brownies ini, jadi sangat mudah untuk kita membelinya. Kue brownies biasanya naik penjualanya saat menjelang lebaran. Banyak orang yang sudah memesan kue brownies ini untuk suguhan saat lebaran karena banyak orang yang menyukai kue brownies yang menis dan praktis dengan bentuk mini dan teksturnya renyah.
Jika anda kehabisan untuk membeli kue brownies mini kering, anda bisa membuatnya dirumah sebanyak yang anda mau, kami juga lampirkan resep dan cara membuatnya sebagai berikut ....
Bahan - bahan :
- 200g Tepung terigu protein rendah
- 200g Margarin
- 100g Dark Chocolate
- 200g gula pasir
- 50g coklat bubuk
- 5 butir telur
- 1 sdt SP
- 1 sdt baking powder
Alat - alat :
- Piping bag (plastik semprot kue)
- Cup kecil
- Mixer
- Ayakan
- Wadah
- Loyang
- Oven
- Panci kecil
Cara Membuat Kue Brownies Mini Kering :
1. Siapkan wadah lalu campurkan jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder kemudian ayak hingga halus, sisihkan.
2. Panaskan panci kecil dan lelehkan margarin lalu masukkan dark chocolate jadi satu aduk rata hingga meleleh, sisihkan.
3. Siapkan wadah besar kemudian masukkan gula pasir, telur, dan SP kocok menggunakan mixer hingga mengembang dengan kecepatan tinggi, jika sudah mengembang kurangi kecepatan mixer.
4. Masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung terigu, coklat bubuk, dan BP ke dalam adonan yang sedang di mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Jika sudah rata, matikan mixer.
5. Campurkan lelehan dark chocolate kedalam adonan tadi lalu aduk pelan- pelan hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam piping bag lalu semprotkan ke cup kue dengan isi 3/4 dari cup kue.
7. Tata adonan kue yang sudah di cetakan ke loyang lalu oven kue 170c selama 45 menit hingga kue menjadi matang.
8. Angkat dan dinginkan kue brownies mini keringnya lalu simpan dalam toples. Kue brownis mini kering siap untuk di sajikan.
Jika anda kehabisan untuk membeli kue brownies mini kering, anda bisa membuatnya dirumah sebanyak yang anda mau, kami juga lampirkan resep dan cara membuatnya sebagai berikut ....
Bahan - bahan :
- 200g Tepung terigu protein rendah
- 200g Margarin
- 100g Dark Chocolate
- 200g gula pasir
- 50g coklat bubuk
- 5 butir telur
- 1 sdt SP
- 1 sdt baking powder
Alat - alat :
- Piping bag (plastik semprot kue)
- Cup kecil
- Mixer
- Ayakan
- Wadah
- Loyang
- Oven
- Panci kecil
Cara Membuat Kue Brownies Mini Kering :
1. Siapkan wadah lalu campurkan jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder kemudian ayak hingga halus, sisihkan.
2. Panaskan panci kecil dan lelehkan margarin lalu masukkan dark chocolate jadi satu aduk rata hingga meleleh, sisihkan.
3. Siapkan wadah besar kemudian masukkan gula pasir, telur, dan SP kocok menggunakan mixer hingga mengembang dengan kecepatan tinggi, jika sudah mengembang kurangi kecepatan mixer.
4. Masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung terigu, coklat bubuk, dan BP ke dalam adonan yang sedang di mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Jika sudah rata, matikan mixer.
5. Campurkan lelehan dark chocolate kedalam adonan tadi lalu aduk pelan- pelan hingga tercampur rata.
6. Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam piping bag lalu semprotkan ke cup kue dengan isi 3/4 dari cup kue.
7. Tata adonan kue yang sudah di cetakan ke loyang lalu oven kue 170c selama 45 menit hingga kue menjadi matang.
8. Angkat dan dinginkan kue brownies mini keringnya lalu simpan dalam toples. Kue brownis mini kering siap untuk di sajikan.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Bidaran Manis yang lezat dan enak DISINI
Senin, 26 Februari 2018
Langkah - Langkah Membuat Kue Bidaran Manis
Bahan membuat bidaran manis :
- 250 ml santan kelapa
- 3 butir telur ayam ( kocok lepas )
- 500 gr tepung ketan putih yang berkualitas baik
- garam 1 sendok teh
Bahan lapisan luar :
- 300 gr gula pasir
- air bersih secukupnya
Cara Membuat Kue Bidaran Manis :
1. Campurkan tepung ketan dengan kocokan telur dan garam menjadi satu dalamsatu wadah.
2. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan.
3. Uleni terus hingga menjadi adonan yang kali juga mudah dipulung
4. Ambil sedikit adonan yang sudah bisa dipulung lalu bentu memanjang.
5. Plintir adonan dengan kedua tangan hingga membentuk angka 8 atau sesuai dengan selera anda.
6. Goreng adonan diatas pi kecil sampai matang, angkat tiriskan.
7. Rebus gula pasir dengan sedikit air hingga larut.
8. Masukkan kue bidaran kedalam rebusan gula sambil diaduk hingga merata.
9. Kue bidaran manis siap untuk disajikan.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Bagelen yang renyah dan lezat DISINI
Jumat, 23 Februari 2018
Cara Membuat Kue Bagelen Lezat Dan Nikmat
Bagelen merupakan jenis kue kering yang bisa kita jumpai di toko-toko kue sekitar rumah kita, kue bagelen sangat enak di makan sebagai camilan di dampingi dengan segelas teh manis hangat. Kue bagelen bertekstur renyah dan memiliki rasa manis. Untuk anda yang ingin membuat kue bagelen di rumah anda melihat resep yang kami berikan. Berikut ini adalah resep kue bagelen yang enak dan renyah :
BAHAN :
- 500 gr terigu cakra
- 7 gr ragi instant
- 100 gr gula pasir
- 150 ml susu cair
- 4 kuning telur
- 1 sdt garam
- 120 gr butter
CARA MEMBUAT ROTI KERING BAGELEN ENAK :
1. Campur terigu, ragi, gula pasir, susu cair, telur aduk rata & uleni sampai kalis
2. Masukkan butter dan garam uleni lagi samapai kalis, bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk, tutup dengan serbet, diamkan 30 menit, potong2 sesuai kebutuhan, diamkan 10 menit, bulatkan/bentuk, diamkan 45 menit
3. Panaskan oven di suhu 200*C, oven selama 20 menit
BAHAN OLESAN :
- Butter,
- Gula halus,
- Susu kental manis,
- Keju, aduk rata, siap digunakan.
PROSES PEMBUATAN BAGELEN :
1. Setelah roti matang diamkan satu hari di tempat terbuka, hari kedua belah menjadi 2
2. Oven sebentar, setelah dingin poles dengan bahan polesan, oven kembali sampai renyah, dinginkan lau simpan di wadah yang rapat.
3. Kue bagelen siap dihidangkan
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Kembang Goyang yang renyah dan lezat DISINI
BAHAN :
- 500 gr terigu cakra
- 7 gr ragi instant
- 100 gr gula pasir
- 150 ml susu cair
- 4 kuning telur
- 1 sdt garam
- 120 gr butter
CARA MEMBUAT ROTI KERING BAGELEN ENAK :
1. Campur terigu, ragi, gula pasir, susu cair, telur aduk rata & uleni sampai kalis
2. Masukkan butter dan garam uleni lagi samapai kalis, bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk, tutup dengan serbet, diamkan 30 menit, potong2 sesuai kebutuhan, diamkan 10 menit, bulatkan/bentuk, diamkan 45 menit
3. Panaskan oven di suhu 200*C, oven selama 20 menit
BAHAN OLESAN :
- Butter,
- Gula halus,
- Susu kental manis,
- Keju, aduk rata, siap digunakan.
PROSES PEMBUATAN BAGELEN :
1. Setelah roti matang diamkan satu hari di tempat terbuka, hari kedua belah menjadi 2
2. Oven sebentar, setelah dingin poles dengan bahan polesan, oven kembali sampai renyah, dinginkan lau simpan di wadah yang rapat.
3. Kue bagelen siap dihidangkan
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Kembang Goyang yang renyah dan lezat DISINI
Kamis, 22 Februari 2018
Langkah -Langkah Membuat Kue Kembang Goyang Renyah Dan Enak
Kembang goyang adalah salah satu makanan kue yang berbentuk seperti kembang atau bunga. Kembang goyang memiliki rasa gurih original dan juga ada yang manis. Kue kembang goyang sangat cocok di makan sebagai camilan saat santai bersama segelas teh manis. Jika anda ingin membuat kue kembang goyang, kami berikan ressepnya untuk anda coba dirumah...
Bahan-bahan membuat kembang goyang :
- 250 gr tepung beras
- 2 butir telur, kocok lepas
- 350 ml santan ( 2 sachet santan instan @60ml + 230ml air matang)
- 4 sdm gula pasir ( 5 sdm)
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdm pasta pandan
- Secukupnya Wijen putih
Langkah-langkah membuat kembang goyang :
1. Campurkan dalam wadah seperti tepung beras, gula pasir, garam, vanili bubuk lalu aduk hingga rata.
2. Campur santan, telur kocok, tuang perlahan ke campuran tepung. Aduk hingga rata dan saring agar tidak ada yg bergerindil.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian satu original, dan satu lagi beri pasta pandan. Masukkan masing-masing adonan dengan wijen secukupnya.
4. Panaskan minyak goreng yang banyak, rendam cetakan kembang goyang kedalam minyak panas, lalu celupkan ke adonan. Pastikan agar adonan tidak menutupi cetakan, agar adonan tidak lengket dan mudah lepas.
5. Goyang-goyangkan cetakan hingga adonan kembang goyang terlepas. Goreng dengan api sedang. (Menggorengnya sebentar saja, karena kembang goyang akan matang didarat). Angkat dan Tiriskan.
6. Kembang goyang siap disajikan.
Kunjungi juga artikel resep membuat Kue Semprit yang lembut dan enak DISINI
Bahan-bahan membuat kembang goyang :
- 250 gr tepung beras
- 2 butir telur, kocok lepas
- 350 ml santan ( 2 sachet santan instan @60ml + 230ml air matang)
- 4 sdm gula pasir ( 5 sdm)
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdm pasta pandan
- Secukupnya Wijen putih
Langkah-langkah membuat kembang goyang :
1. Campurkan dalam wadah seperti tepung beras, gula pasir, garam, vanili bubuk lalu aduk hingga rata.
2. Campur santan, telur kocok, tuang perlahan ke campuran tepung. Aduk hingga rata dan saring agar tidak ada yg bergerindil.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian satu original, dan satu lagi beri pasta pandan. Masukkan masing-masing adonan dengan wijen secukupnya.
4. Panaskan minyak goreng yang banyak, rendam cetakan kembang goyang kedalam minyak panas, lalu celupkan ke adonan. Pastikan agar adonan tidak menutupi cetakan, agar adonan tidak lengket dan mudah lepas.
5. Goyang-goyangkan cetakan hingga adonan kembang goyang terlepas. Goreng dengan api sedang. (Menggorengnya sebentar saja, karena kembang goyang akan matang didarat). Angkat dan Tiriskan.
6. Kembang goyang siap disajikan.
Kunjungi juga artikel resep membuat Kue Semprit yang lembut dan enak DISINI
Jumat, 16 Februari 2018
Resep Membuat Kue Semprit Lezat Dan Lembut
Semprit adalah salah satu kue kering khas hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Kue semprit banyak dijumpai ketika sudah menjelang hari Raya Idul Fitri. Jika anda ingin membuat sendiri kue semprit di rumah, anda bisa meniru resep dan cara membuat kue semprit ini sebagai berikut:
Bahan-bahan membuat kue semprit :
- 350 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung maizena
- 200 gr mentega
- 200 gr gula bubuk
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 50 gram Sukade/buah kering untuk hiasan
- 1 sdt vanila bubuk
- ½ sdt garam
- Margarin untuk olesan
Cara membuat kue semprit :
1. Kocok mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata.
3. Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian atasnya dengan sukade.
5. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Kecipir nikmat dan renyah DISINI
Bahan-bahan membuat kue semprit :
- 350 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung maizena
- 200 gr mentega
- 200 gr gula bubuk
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 50 gram Sukade/buah kering untuk hiasan
- 1 sdt vanila bubuk
- ½ sdt garam
- Margarin untuk olesan
Cara membuat kue semprit :
1. Kocok mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata.
3. Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian atasnya dengan sukade.
5. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Kecipir nikmat dan renyah DISINI
Minggu, 11 Februari 2018
Langkah - Langkah Membuat Kue Kecipir Nikmat
Jual Kue Kecipir Jinten Hitam Hub. 0813-3103-0679 / WA 0878-5295-2906 / Pin D7EC49CD. Kami siap supply Kue Kecipir Jinten Hitam harga grosir murah langsung dari pabrik. Kami siap kirim dalam jumlah besar keseluruh daerah di Indonesia dan mancanegara.
Kue kering kecipir merupakan salah satu cemilan yang enak dan banyak disukai oleh semua orang. Kue ini adalah kue kering yang merupakan makanan khas nusantara dengan memiliki bentuk yang unik. kue ini bisa ditemukan di toko kue. Tapi bagi anda yang ingin membuatnya di rumah kami berikan resepnya :
Bahan :
- 200 gr tepung ketan putih
- garam dapur 1 sendok teh
- gula pasir 30 gr
- minyak goreng secukupnya
- telur ayam 3 butir
- keju cheddar parut 60 gr
Cara Membuat Kue Kering Kecipir :
1. Kocok telur dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan pucat
2. Masukkan garam dan gula pasir kedalam kocokan telur, aduk rata
3. Masukkan juga keju parut dan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan kalis
4. Masukkan adonan kue kedalam plastik segitiga yang diisi sepuit
5 Semprotkan adonan kue kedalam wajan yang berisi minyak panas membentuk panjang
6. Goreng adonan kue sampai benar-benar matang dan kering, angkat sajikan selagi masih hangat.
7. Kue kecipir siap untuk disajikan bersama.
Kue kering kecipir merupakan salah satu cemilan yang enak dan banyak disukai oleh semua orang. Kue ini adalah kue kering yang merupakan makanan khas nusantara dengan memiliki bentuk yang unik. kue ini bisa ditemukan di toko kue. Tapi bagi anda yang ingin membuatnya di rumah kami berikan resepnya :
Bahan :
- 200 gr tepung ketan putih
- garam dapur 1 sendok teh
- gula pasir 30 gr
- minyak goreng secukupnya
- telur ayam 3 butir
- keju cheddar parut 60 gr
Cara Membuat Kue Kering Kecipir :
1. Kocok telur dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan pucat
2. Masukkan garam dan gula pasir kedalam kocokan telur, aduk rata
3. Masukkan juga keju parut dan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan kalis
4. Masukkan adonan kue kedalam plastik segitiga yang diisi sepuit
5 Semprotkan adonan kue kedalam wajan yang berisi minyak panas membentuk panjang
6. Goreng adonan kue sampai benar-benar matang dan kering, angkat sajikan selagi masih hangat.
7. Kue kecipir siap untuk disajikan bersama.
Kunjungi juga artikel cara membuat Kue Pluntir yang lezat dan renyah DISINI
Langganan:
Postingan (Atom)






